德國福爾摩沙中文學校所主辦的2021年第一屆歐洲盃饒舌比賽於3月27日星期六上午11點舉行，駐法蘭克福辦事處僑務秘書簡槙男受福爾摩沙中文學校校長侯素秋的邀請，亦出席與會，並用RAP介紹「健康益友APP」。
出席活動還包括德國中文學校聯合會創會理事長黃林芝、僑務諮詢委員楊櫻鳳博士、德國中文學校聯合會會長游碧雲、北萊茵西法倫華裔中文學校校長邱義喜、德國萊茵台北中文學校校長湯富鉅、義大利佩魯賈慈蘊小學堂校長溫珍藍、阿里山中文學校校長洪欣宜、阿彌陀佛關懷中心德國協會會長戴師兄炳輝、德國華人工商婦女會德中分會會長何玉英、法蘭克福樹人中文學校校長湯雁君、老師張薰仁、慕尼黑中文學校老師陳月珍等。
來自英國、德國、義大利、瑞典四個國家學習中文的學生，還有家長啦啦隊。比賽共分3組，參賽者最小的年齡為5歲。其中我們穿插表演，像是貴賓們給我們示範饒舌不咬舌、幼兒班的歌曲、初階4班愛咪老師班分享宇宙無敵超級好笑的笑話，還有345故事村裡孩子們學會的故事「我變成噴火龍了」的演出。我們也邀請到華語界專家來評審選出前6名，另外還有「最上鏡頭觀眾票選獎」和「最給力親友團獎之觀眾票選獎」。
歐洲盃饒舌比賽的最初想法是透過繞口令的押韻特質，可以讓學生很快掌握口說的能力, 增加學習樂趣。而一個正式的比賽場合可以訓練學生不緊張和落落大方的特質。學生們除了認真的唸課文, 也能運用押韻加入旋律, 讓文字之美飛躍起來，這種學習方法既有創意又好玩。我們大家一起來饒舌吧！
9-16組：來自德國的歐同學奪冠。
福爾摩沙的馬同學表演饒舌：碰碰車。
駐法蘭克福辦事處僑務秘書簡槙男出席與會，並用RAP介紹「健康益友APP」。
快樂小學堂的瑪同學精采演出。
德國中文學校聯合會會長暨快樂小學堂校長表演臺語饒舌。
4-8組：來自瑞典的陳同學奪冠。