每年十一月第四個星期四是感恩節。雖然這是屬於美國人的節日，但是因為"感恩"這兩個字，在現今世代實在太重要了，因此每當十一月，是哈崗中文學校教導學生感恩惜福的重點教育課程。
往年我們有感恩樹活動、代領學生去老人中心表演、打包物資救濟需要幫助的人等等。但2019年，我們主題是"愛護地球，珍惜資源"，所以這年的活動更是多元豐富。
下課以後家長、學生和老師浩浩蕩蕩出發，到達小農場，簡餐後分三組輪流，一組參觀有機植物農場，另一組是參觀小豬，兔子、駝羊等小動物，還有一組做感恩節卡片；每個學生玩到太陽下山還依依不捨呢！
另外一週，我們全校聚集在禮堂，看有關環保的故事，然後回答問題，加深印象；相信同學們一定除了愛周邊的人，會更愛我們的地球，不浪費資源，進而懂得愛惜現在所擁有的一切。
哈崗中文學校別開生面的秋之旅，歡歡喜喜，圓滿結束。
風和日麗的好天氣，親子踏青的好時機。
看了植物還有可愛的動物，可以摸摸拍拍。
自己設計ㄉㄜ˙環保活動海報
戶外教學做的勞作－－－感恩卡片，大家高高興興帶回家。
專題講座後合影。