2024年7月8到13日亭林中文學校舉辦的夏令營招收校內學員以及吸引校外對中華文化有興趣的五歲以上小孩與成人，學校除了中文課程外，更有各式各樣豐富的室內、室外活動，讓參加夏令營的學生有個難忘的文化體驗。
亭林中文學校夏令營與遠道而來的高雄文藻外語大學法文系的學生合作，一同與學員同樂，書法、國畫、中華美食、茶道、武術、民族舞蹈、手工藝等內容，小朋友親身嘗試多元、趣味的民俗活動，提升繼續學習中文的動力，成人學員藉由這些活動更了解學校及中華文化之美。文化教師依據學生的年齡安排了臺灣原住民舞蹈，手工藝教師也教小朋友串珠、結藝及利用毛筆繪寫出別具意義的藝術作品，透過課程活動向他們介紹臺灣的文化與民俗，讓想要學中文及了解中華文化的成人及兒童以輕鬆、愉快的方式自我充實，從團隊活動中學習自我成長，進而為今後的中文學習打下良好基礎。
