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端午節為華人傳統文化中最重要的三大節日之一，藉此活動讓華語中心的成人學員，結合華語文關於端午節的學習及有趣的動手體驗活動，加深對端午節文化的認識及體會.
 
活動當天，文化教師帶領所有成人班學員，從餡料準備、如何洗粽葉、調味到實際動手包粽子，完整體驗粽子製作的流程，然後回家烹煮之後跟家人一起享用。
 
華語中心當天課程結束後，同時有舞蹈在地研習活動，已預先請文化教師包好足夠粽子，送給從各地來參加研習的人員，也於周一將粽子煮好送給租用學校的教職員工，讓大家一起體驗和感受端午節的文化意涵。